長濱鄉稻米達人競賽 33歲青農陳俊傑奪特等獎

更新:2019-08-12

發佈:2019-08-12

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引用自2019-08-09自由時報

台東縣長濱鄉農會9日舉辦108年度台灣稻米達人長濱鄉產地冠軍賽,由33歲的青農陳俊傑以台中192號稻米奪下特等獎,林再明以台中192號獲頭等獎,林金生以台中192號榮獲優等獎。

長濱農會表示,此賽經初賽田間檢查後,有13位農友進入好米組第2階段決賽,9日現場由台東區農業改良場稻作研究室團隊以一致的流程及比例烹煮,並邀請前副場長江瑞拱、副研究員兼課長丁文彥、助理研究員侯雅玲、農糧署前課員黃俊傑、農糧署台東辦事處主任郭瑞郎共5位專業評審委員。

長濱鄉農會總幹事林純美表示,近幾年獲獎的青農比例越來越高,這是非常好的現象,藉由舉辦競賽,激勵農友對稻米品質的重視,改變傳統稻作重量不重質的觀念,透過品種選擇、田間管理、安全用藥、收穫調製等栽培管理方式,才能產出優質、安全、健康的台灣好米,除了提高農民收益外,也獲得消費者對後壁山好米的認可。

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