台东县太麻里乡香兰社区发展协会

更新:2018-11-13

发布:2018-06-04

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負責人 刘寿雄

聯絡人 古正生

地址 台东县太麻里乡香兰村11邻42号

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详细介绍

香兰社区是由三个聚落(溪头、旧香兰、新香兰)组成的,位於台九线公路旁,交通极为便利,背山面海的天然环环境,不但风景极为秀丽、物产丰富,族群更是包括了河洛、客家、阿美、排湾及外省,文化极为丰富。村民主要从事农业为主,渔业为辅。农业产业主要有小米、红藜、释迦、荔枝、荖叶、桶柑、酪梨、姜等为主要作物;渔业则为养殖业为主,少些有出海捕鱼为业者。常年均有太平洋黑潮流经,故使农作物与渔业的生态极其丰富。而作物之品质与风味也别有一番特色。

特色

  • 谷物界的红宝石

    谷物界的红宝石

    台湾红藜散布在南回山间,在原住民部落生活里一直有着不可缺的重要性,有粮食之母之称。红藜的脂肪与淀粉量很少,吃下健康但无负担,还能抗癌,近年来红藜已成了具有高度营养价值的「国民养生圣品」。香兰社区里的拉劳兰工坊,更是将红藜加工作成其他商品贩卖,例如红藜磅蛋糕、红里玛德莲等,别有一番滋味。

  • 拉劳兰小米工坊

    拉劳兰小米工坊

    拉劳兰小米工坊是由太麻里香兰社区发展协会经营,以复合式的空间概念经营,平日工坊内提供简餐,会不定时推出创意餐点,也会将当地食材融入餐点中,道地的小米风味餐则要预约,红藜香蕉磅蛋糕、洛神戚风蛋糕、地瓜起司蛋糕、树豆酱面包、树豆面包、洛神培果也是不能错过的点心。

交通资讯

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