长滨乡稻米达人竞赛 33岁青农陈俊杰夺特等奖

更新:2019-08-12

发布:2019-08-12

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引用自2019-08-09自由时报

台东县长滨乡农会9日举办108年度台湾稻米达人长滨乡产地冠军赛,由33岁的青农陈俊杰以台中192号稻米夺下特等奖,林再明以台中192号获头等奖,林金生以台中192号荣获优等奖。

长滨农会表示,此赛经初赛田间检查後,有13位农友进入好米组第2阶段决赛,9日现场由台东区农业改良场稻作研究室团队以一致的流程及比例烹煮,并邀请前副场长江瑞拱、副研究员兼课长丁文彦、助理研究员侯雅玲、农粮署前课员黄俊杰、农粮署台东办事处主任郭瑞郎共5位专业评审委员。

长滨乡农会总干事林纯美表示,近几年获奖的青农比例越来越高,这是非常好的现象,藉由举办竞赛,激励农友对稻米品质的重视,改变传统稻作重量不重质的观念,透过品种选择、田间管理、安全用药、收获调制等栽培管理方式,才能产出优质、安全、健康的台湾好米,除了提高农民收益外,也获得消费者对後壁山好米的认可。

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