爱玉子 爱玉、玉枳、枳仔、草枳仔、澳浇

更新:2017-04-21

发布:2015-06-12

分类 农业

当季鲜物 10~11月

产地 卑南乡、鹿野乡、关山镇、海端乡、东河乡、太麻里乡、金峰乡

种植(养殖)/收获量

    详细介绍

    特性:
    爱玉子属桑科无花果属,常绿蔓性植物,气根多,易缠绕於岩石或树干上。叶互生,长椭圆状披针形,全缘,革质,表面浓绿色无毛,叶背灰绿色,密生淡茶褐色柔毛。果实长倒卵形,表面绿色,成熟时黄绿色或紫色,具白色斑点。
     
    挑选方式:上品爱玉子,颗粒密度高,金黄色泽。选购爱玉子应注意成熟度,不要购买未熟果或过熟的裂果。

    营养成分:水分、碳水化合物、粗纤维、脂肪、蛋白质、灰分
     
    【资料来源:农粮署】

    种植农户

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