蜀黍(高粱)

更新:2017-04-21

发布:2015-06-12

分类 农业

当季鲜物 1月

产地 太麻里乡、大武乡

种植(养殖)/收获量

    详细介绍

    高粱是禾本科一年生草本植物,性喜高温。原产於热带,经多年驯化後,亦适於亚热带、温带生长,对气候环境适应性很广,为最佳耐旱作物。
    因高粱淀粉含量高,适合酿酒或制作面粉,在台湾以金门高粱酒最为出名。
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