台東限定!台東部落でのレッドキヌ ア体験ツアー!

更新しました:2019-07-29

公開日:2019-04-17

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キヌア」とも呼ばれ、成長の過程で赤、黄、ピンク、緑など多彩に色づく様子は、まるで部落にうつくしい絨毯が広げられたかのようです!レッドキヌアは見た目がうつくしいだけでなく、美味しくて健康にも良いため、近年では台東旅行で人気の観光テーマになっており、水保局分局では、気軽に台東のレッドキヌアを楽しめる「台東限定ツアー」をおすすめしています。

台東のレッドキヌアツアーでは、部落体験をメインにしており、部落に詳しい方々がレッドキヌア畑を案内して、食育を行ったり、鮮やかに色づく畑での写真撮影を行うことができます。また、その場で採ったキヌアの穂を使って花かんむりを編んだり、粟とレッドキヌアを使ったお団子づくりを楽しむこともできます。忘れられない体験ができること間違いなしのツアーです。

「穀物界のルビー」とも呼ばれる台東のレッドキヌアは、健康食品であるだけでなく、台東原住民の伝統的な食べ物のひとつであり、文化的な側面を持っています。プロジェクトを通して、地方産業の永続的な発展を推進し、若者の地元への定着を促進しています。また宿泊業者や飲食業者、そしてレンタカー会社と共同で、部落への観光や宿泊、特産品のプロモートを行っています。

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